日誌

今日の給食

7/8 今日の給食

今日 の給食 は、ひじきとツナのそぼろ丼 、牛乳 、豚汁 、冷凍 みかんです。豚汁 には、豚肉 、豆腐 、野菜 が入 っています。体 をつくる食 べ物 、体 の調子 を整 える食 べ物 がバランスよく含 まれています。特 に豚肉 には、夏 バテを予防 してくれるビタミンB₁が含 まれています。みかんのとれる時期 は冬 ですが、冬 にとれたみかんを冷凍保存 して、夏 でもおいしく食 べられる冷凍 みかんにしました。

7/4 今日の給食

今日 の給食 は、ごはん、牛乳 、星形 ミンチカツ、そえやさい、すまし汁 、七夕 ゼリーです。そえやさいにはキャベツを使用 しています。キャベツには、かぜを予防 したり、胃 を守 ったりする働 きがあります。7日 の七夕 にちなんで、星型 かまぼこの入 ったすまし汁 、星 の形 をしたミンチカツ、七夕 ゼリーがつきます。味 わって食 べましょう。

7/3 今日の給食

今日 の給食 は、ナン、牛乳 、ツナマヨオムレツ、ジャーマンポテト、キーマカレーです。ナンは、小麦粉 に水 やイースト菌 を加 えて、発酵 させた生地 をうすくのばして、タンドールという釜 で焼 いて作 ります。今日 のナンは、細長 い形 ですが、ナン発祥 の国 のインドでは、丸 い形 だそうです。

7/2 今日の給食

今日 の給食 は、ごはん、牛乳 、すりみ入 りコーンしゅうまい、そえやさい、豆腐 の中華 いため煮 です。豆腐 は大豆 からできる食品 です。大豆 は骨 や歯 をつくるカルシウムが多 く、豆腐 にも多 く含 まれています。すりみ入 りコーンしゅうまいは、魚 のすりみと夏野菜 のコーンを使 ったしゅうまいです。いろいろな食 べ物 をよくかんで食 べましょう。

7/1 今日の給食

今日 の給食 は、ごはん、牛乳 、いわしのしょうが煮 、とりともやしのおかかいため、夏 やさいのみそ汁 です。夏 やさいのみそ汁 には、かぼちゃが入 っています。かぼちゃに含 まれるビタミンAは、皮膚 を乾燥 から守 り、体 の調子 を整 えます。ビタミンCは、バナナの約 2.7 倍 、りんごの約 11 倍 と普段 よく食 べる果物 より多 く含 まれています。