今日の給食

今日 の給食 は、ナン、牛乳 、ツナマヨオムレツ、ジャーマンポテト、キーマカレーです。ナンは、小麦粉 に水 やイースト菌 を加 えて、発酵 させた生地 をうすくのばして、タンドールという釜 で焼 いて作 ります。今日 のナンは、細長 い形 ですが、ナン発祥 の国 のインドでは、丸 い形 だそうです。

今日 の給食 は、ごはん、牛乳 、すりみ入 りコーンしゅうまい、そえやさい、豆腐 の中華 いため煮 です。豆腐 は大豆 からできる食品 です。大豆 は骨 や歯 をつくるカルシウムが多 く、豆腐 にも多 く含 まれています。すりみ入 りコーンしゅうまいは、魚 のすりみと夏野菜 のコーンを使 ったしゅうまいです。いろいろな食 べ物 をよくかんで食 べましょう。

今日 の給食 は、ごはん、牛乳 、いわしのしょうが煮 、とりともやしのおかかいため、夏 やさいのみそ汁 です。夏 やさいのみそ汁 には、かぼちゃが入 っています。かぼちゃに含 まれるビタミンAは、皮膚 を乾燥 から守 り、体 の調子 を整 えます。ビタミンCは、バナナの約 2.7 倍 、りんごの約 11 倍 と普段 よく食 べる果物 より多 く含 まれています。

今日 の給食 は、ごはん、牛乳 、にしんの塩焼 き、そえやさい、じゃがいものそぼろ煮 です。じゃがいもは種類 によって適 した料理 が異 なります。男爵 という品種 のじゃがいもは、ほくほくとした食感 が特徴 でコロッケなどに向 いています。メークインという品種 はしっとりとした食感 が特徴 で、煮崩 れしにくいため、カレーやシチューなどの煮物 に適 しています。今日 の給食 はメークインという品種 を使 っています。

今日 の給食 は、ごはん、牛乳 、チキンカツ、ゆでやさい、かんぴょうの卵 とじ汁 です。かんぴょうの卵 とじ汁 は栃木県 の郷土料理 です。「かんぴょう」は、ゆうがおの皮 をむいて、干 したものです。食物繊維 が多 いので、お腹 の調子 をよくするために役立 ちます。

今日 の給食 は、ごはん、牛乳 、ハンバーグの和風 あんかけ、やさいいため、白 みそ汁 です。白 みそ汁 には、だいこん、にんじん、ごぼうなどの野菜 が入 っています。だいこん、にんじん、ごぼうなどは、根 っこの部分 を食 べる野菜 です。おなかの調子 を整 える働 きがあります。

今日 の給食 は、米粉 パン、牛乳 、豊橋 やさいたっぷりラタトゥイユ、愛知 のやさいコロッケ、そえやさい、一口蒲郡 みかんゼリーです。今日 は、「愛知 を食 べる学校給食 の日 」です。米粉 パンの米粉 と小麦粉 、愛知 のやさいコロッケのれんこん、にんじん、切干 だいこん、ごぼう、そして、豊橋 やさいたっぷりラタトゥイユのなす、トマト、青 じそ、たまねぎ、一口蒲郡 みかんゼリーのみかんなど愛知県産 の食材 がたくさん使 われています。新鮮 でおいしい愛知 の味 を味 わいましょう。

今日 の給食 は、ごはん、ごまひじきの佃煮 、牛乳 、とりのてり焼 き、そえやさい、五目煮 です。五目煮 の五目 は、たくさんという意味 です。五目煮 は、大豆 や豚肉 、こんにゃく、にんじん、さやいんげんなどの具材 をだし汁 、しょうゆ、みりんで煮含 めた料理 です。かみごたえのある食材 が多 いので、よくかんで食 べましょう。

今日 の給食 は、ハムカツサンド、牛乳 、ほたてのクリームスープです。ほたてのクリームスープには、ペースト状 にした白 いんげん豆 が入 っています。白 いんげん豆 は、体 をつくってくれるたんぱく質 が多 く、おなかのそうじをする食物繊維 も多 く含 まれる食品 で、世界中 で食 べられています。みなさんにも食 べてほしい食品 です。今日 は無償提供 された北海道産 のほたてがたっぷり入 ったクリームスープを味 わってください。

今日 の給食 は、麦 ごはん、牛乳 、しそしゅうまい、そえやさい、夏 !!マーボー、お茶 プリンです。今日 は「愛知 を食 べる学校給食 の日 」で、愛知県産 の食材 を多 く使 った献立 です。ごはん、牛乳 、もやし、大豆 、トマト、葉 ねぎ、たまねぎ、なすは愛知県産 です。そのうちトマト、なす、お茶 プリンの緑茶 は豊橋産 です。