今日の給食

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、すりみ入りコーンしゅうまい、ゆでやさい、マーボー豆腐です。昔、中国で残った材料を細かくして丸めて焼いたのがしゅうまいのはじまりだといわれています。中の具は、肉や魚介類、野菜などさまざまなものがあります。今日のしゅうまいは、たらのすり身とコーンが入っています。中国の料理を食べて、アジアの食文化にふれ、2026年アジア・アジアパラ競技大会を応援しましょう。

今日の給食は、愛知のツイストパン、牛乳、フライドチキン、ミネストローネ、クリスマスチョコクレープです。もうすぐクリスマスですね。日本で、クリスマスといえばフライドチキンですが、実はフライドチキンを食べるのは日本だけだそうです。アメリカでは、クリスマスには七面鳥を焼いたものを食べたり、焼いた牛肉、ローストビーフを食べたりする家もあるそうです。

今日の給食は、ごはん、牛乳、肉やさいいため、キムチなべ、みかん、コーヒー糖です。キムチなべに入っている白菜キムチは、白菜を塩で漬けた後に、唐辛子粉やにんにく、しょうがなどをまぜて、発酵させたものです。発酵とは、微生物が人間の体にとってよい形に食べ物を変えることです。

今日の給食は、ごはん、牛乳、かぼちゃ入りミンチカツ、もやしとこまつなのおかかいため、根菜汁です。今日は冬至献立です。１２月２２日の冬至にちなんで、今日の給食では、かぼちゃを使ったかぼちゃ入りミンチカツが給食に出ています。冬至にかぼちゃを食べるとかぜをひかない等の言い伝えがあります。冬至の日には、ゆずの入った「ゆず湯」につかり、「ん」のついた食べ物を食べるとよいとされています。かぼちゃは別名「なんきん」ともよばれています。根菜汁に入っているにんじん、だいこん、れんこんも「ん」のつく食べものです。

今日の給食は、ごはん、牛乳、にしんのしょうが煮、塩こんぶあえ、豚汁です。にしんは、北の海で獲れる大きさが約30㎝ある魚です。血液をサラサラにする脂が生活習慣病を予防します。カルシウムも多く、骨や歯が強くなります。