2024年9月の記事一覧

今日 の給食 は、ごはん、牛乳 、いわしの梅煮 、そえやさい、五目 きんぴらです。いわしの梅煮 は、いわしを煮 る時 に梅 を一緒 に入 れることで、やわらかくなり、魚 の臭 みもとれます。今日 の給食 のいわしの梅煮 は、骨 もやわらかくなっており、骨 ごと食 べられます。よくかんで食 べましょう。五目 きんぴらには、よくかんで食 べるとよい、根 を食 べるごぼうが入 っています。よくかむことで、だ液 がでるので、消化・吸収 がよくなります。