5/22　今日の給食

今日の給食は、米粉ドライカレー、牛乳、オムレツ、やさいのスープ煮です。ドライカレーは、ひき肉とたまねぎを水分がなくなるまでゆっくりいためて作ります。味付けに使うカレー粉には、食欲を増す働きがあります。今日の給食のドライカレーのカレールウは、小麦粉ではなく米の粉で作ってあります。