豊橋市立磯辺小学校
豊橋市立磯辺小学校
お知らせ
南海トラフ地震臨時情報の 「巨大地震注意」 が発表となっています。子どもたちがこの発表の意味することが十分に理解できないことを理由に、過度な不安を抱くことのないように、各家庭においては、ていねいな説明、対応をお願いします。
子どもたちは日頃の地震を想定した避難訓練で、大地震の発生時にも適切に行動できるものと考えています。お盆期間でお出かけの際には、行く先々で、避難経路や避難場所の確認をお願いします。
お盆期間中も連日、予想最高気温は35℃を超え、猛暑日になると予想されています。屋外活動では、常に日陰ですごすようにしていただくとともに、こまめに水分補充ができるよう、子どもたちの熱中症予防にご配慮をお願いします。
8月13日(火)から8月15日(木)は、学校閉庁日となります。よろしくお願いします。
学校ブログ 創立151周年の記録(主担当:校長)
~日々の様子~
5年こんにゃくづくり体験授業
本日は、豊橋市給食協会が主催する「食育講話会」の「こんにゃくづくり」の体験講座を開催しました。講師は、豊橋で150年以上にわたってこんやくと麩を製造販売をしている「織九」の中村真規社長ご夫妻とお母様の3名をお迎えして実施しました。「こんにゃくづくり」の学びは様々な教科の学習内容が含まれていました。「180㏄(内の目盛りは50cc,100cc,150ccc)の計量カップを使って水640ccをはかる方法」、「コンニャクイモの90%が生産される群馬県のある場所とその風土」、「水酸化カルシウム1gを水80mlに溶かし、石灰水を作り、混ぜる」など、学びは多岐にわたっており、とてもおもしろく感じました。こんにゃくづくりの体験を通して、こんにゃくのおいしさと化学の不思議さ等を感じてもらえればと思います。
水にこんにゃくの粉を入れ、スライム状に固まるまで待ちます。
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/isobe-e/wysiwyg/image/download/1/3757/big)
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/isobe-e/wysiwyg/image/download/1/3758/big)
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/isobe-e/wysiwyg/image/download/1/3759/big)
40~50分寝かしたら、石灰水を作って、手袋をした手でよく混ぜて、成形します。
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/isobe-e/wysiwyg/image/download/1/3760/big)
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10~15分間お湯で茹でて、出来上がりです。できたてのこんにゃくは、しょうゆとみそで味わいました。
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![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/isobe-e/wysiwyg/image/download/1/3764/big)
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/isobe-e/wysiwyg/image/download/1/3765/big)
今日の給食のメニューは「五目汁」「昆布豆」「さんまのしぐれ煮」でした。五目汁には、「織九」さんのこんにゃくが入っていました。思わず食材に注目し、いつもよりしっかり味わいました。
水にこんにゃくの粉を入れ、スライム状に固まるまで待ちます。
40~50分寝かしたら、石灰水を作って、手袋をした手でよく混ぜて、成形します。
10~15分間お湯で茹でて、出来上がりです。できたてのこんにゃくは、しょうゆとみそで味わいました。
今日の給食のメニューは「五目汁」「昆布豆」「さんまのしぐれ煮」でした。五目汁には、「織九」さんのこんにゃくが入っていました。思わず食材に注目し、いつもよりしっかり味わいました。
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リンク
神野新田干拓(4年生HP)
・isbgood - 神野新田干拓 (jimdofree.com)
豊橋市南陽中学校 (toyohashi-c.ed.jp)
豊橋市立小中学校情報ネットワーク
豊橋市立小中学校情報ネットワーク (toyohashi.ed.jp)
おうちで学ぼう!NHK for School | NHK for School
ユネスコスクール
ユネスコスクール 公式ウェブサイト | (mext.go.jp)
とよはしアーカイブ 豊橋市図書館のデジタル資料の検索、閲覧
ADEAC(アデアック):デジタルアーカイブシステム (trc.co.jp)
とよはし学校給食チャンネル
とよはし学校給食チャンネル - YouTube
連絡先
愛知県豊橋市駒形町丸山61
TEL:0532-45-2608
FAX:0532-44-1382
Mail:isobe-e@toyohashi.ed.jp
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