豊橋市立磯辺小学校
豊橋市立磯辺小学校
お知らせ
本日、8月3日(土)も朝から強い日差しが降り注いでいます。今日も予想最高気温が33℃となっており、引き続き、厳しい暑さが続きます。熱中症指数は「極めて危険」で、昨日よりも危険度が増しています。どなた様も、熱中症予防に努めていただくよう、お願いします。
吉津拓歩選手が出場予定のパリ五輪陸上男子4✕400mリレー予選が行われる8月9日(金)18時05分(日本時間)が近づいてきました。磯辺小では6年生児童が描いてくれた応援うちわで、吉津拓歩選手に応援の追い風を届けます。PDFデータから画像を印刷できますので、ぜひご活用ください。
学校ブログ 創立151周年の記録(主担当:校長)
~日々の様子~
5年こんにゃくづくり体験授業
本日は、豊橋市給食協会が主催する「食育講話会」の「こんにゃくづくり」の体験講座を開催しました。講師は、豊橋で150年以上にわたってこんやくと麩を製造販売をしている「織九」の中村真規社長ご夫妻とお母様の3名をお迎えして実施しました。「こんにゃくづくり」の学びは様々な教科の学習内容が含まれていました。「180㏄(内の目盛りは50cc,100cc,150ccc)の計量カップを使って水640ccをはかる方法」、「コンニャクイモの90%が生産される群馬県のある場所とその風土」、「水酸化カルシウム1gを水80mlに溶かし、石灰水を作り、混ぜる」など、学びは多岐にわたっており、とてもおもしろく感じました。こんにゃくづくりの体験を通して、こんにゃくのおいしさと化学の不思議さ等を感じてもらえればと思います。
水にこんにゃくの粉を入れ、スライム状に固まるまで待ちます。
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/isobe-e/wysiwyg/image/download/1/3757/big)
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/isobe-e/wysiwyg/image/download/1/3758/big)
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/isobe-e/wysiwyg/image/download/1/3759/big)
40~50分寝かしたら、石灰水を作って、手袋をした手でよく混ぜて、成形します。
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/isobe-e/wysiwyg/image/download/1/3760/big)
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![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/isobe-e/wysiwyg/image/download/1/3762/big)
10~15分間お湯で茹でて、出来上がりです。できたてのこんにゃくは、しょうゆとみそで味わいました。
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/isobe-e/wysiwyg/image/download/1/3763/big)
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/isobe-e/wysiwyg/image/download/1/3764/big)
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/isobe-e/wysiwyg/image/download/1/3765/big)
今日の給食のメニューは「五目汁」「昆布豆」「さんまのしぐれ煮」でした。五目汁には、「織九」さんのこんにゃくが入っていました。思わず食材に注目し、いつもよりしっかり味わいました。
水にこんにゃくの粉を入れ、スライム状に固まるまで待ちます。
40~50分寝かしたら、石灰水を作って、手袋をした手でよく混ぜて、成形します。
10~15分間お湯で茹でて、出来上がりです。できたてのこんにゃくは、しょうゆとみそで味わいました。
今日の給食のメニューは「五目汁」「昆布豆」「さんまのしぐれ煮」でした。五目汁には、「織九」さんのこんにゃくが入っていました。思わず食材に注目し、いつもよりしっかり味わいました。
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リンク
神野新田干拓(4年生HP)
・isbgood - 神野新田干拓 (jimdofree.com)
豊橋市南陽中学校 (toyohashi-c.ed.jp)
豊橋市立小中学校情報ネットワーク
豊橋市立小中学校情報ネットワーク (toyohashi.ed.jp)
おうちで学ぼう!NHK for School | NHK for School
ユネスコスクール
ユネスコスクール 公式ウェブサイト | (mext.go.jp)
とよはしアーカイブ 豊橋市図書館のデジタル資料の検索、閲覧
ADEAC(アデアック):デジタルアーカイブシステム (trc.co.jp)
とよはし学校給食チャンネル
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連絡先
愛知県豊橋市駒形町丸山61
TEL:0532-45-2608
FAX:0532-44-1382
Mail:isobe-e@toyohashi.ed.jp
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