学校ブログ　創立１５２周年の記録（主担当：校長）

その「道」の達人はやっぱりすごい！　2年校区探検2回目「中華料理店　道」

投稿日時 : 2025/10/21  校長 

2年生は、先週に引き続き2回目の校区探検に出かけました。今日も、ニコニコ会のボランティアさんが、安全な校外学習に向けてサポートしてくださいました。ありがとうございます・

今日もお願いします.mp4

「道」まで、30分ほどの道のりでしたが、子どもたちは元気はつらつと歩みを進めてくれました。

2回目の訪問となった今回は、調理場の秘密を教えてくれました。鍋に火を入れて調理する秘密や方法を教えてもらいました。中華の達人の火の扱いに驚くばかりでした。

プロの扱う火力はすごい.mp4

これがプロの技.mp4

レンジ台に引き続き、オーブンや蒸し器を見せていただきました。業務用は、スケールが違いました。プリン50個を作ることができるなんて夢のようです。プリンの海を泳ぎたい！

業務用オーブン.mp4

業務用蒸し器.mp4

調理場を見学したあとは、たくさんの質問に答えていただきました。開店から12年過ぎても、開店当初と同様にきれいな店内に気づき、その秘密についての質問もありました。そこに気づける鋭い感覚をもつ2年生をうれしく思いました。

おいしい麻婆豆腐のヒミツ.mp4

きれいな店内のヒミツ.mp4