2022年12月の記事一覧

　５年生が家庭科の授業で「だしの秘密を探ろう」というテーマで学習していました。調理室に集まった子どもたちは、煮干しを部位ごとに仕分けしたり、だしが入っているみそ汁と入っていないみそ汁を飲み比べて、味や香りのちがいを調べたりしていました。【878】