2026年2月の記事一覧

ヤマサのちくわの皆様にお越しいただきちくわ教室を行いました。

はじめにちくわについていろいろと教えていただきました。

今のようにメディアが発達していない江戸時代になぜヤマサのちくわが日本で有名になったかという問いに真剣に考えていました。

ヤマサのちくわさんのかまぼこや伊達巻きも試食させてもらいました。

その後はいよいよちくわ作りです。

はじめに作り方を教えていただきました。

材料を棒に巻き付けて形を整えます。

 炭で焼きます。おいしく焼けるかな。

きれいな焼き色がついてきて完成です。

焼きたてのちくわとてもおいしかったです。

子どもたちも笑顔いっぱいで自分の作ったちくわの味を楽しんでいました。

ヤマサのちくわの皆様、貴重な体験をさせていただきありがとうございました。