2023年2月の記事一覧

　２月は３回調理実習を行います。
　１回目は、炊飯の実習を行いました。ガラスの鍋を使うことで、沸騰する様子やご飯の粘り気などが出てくる様子がよく見え、子どもたちは、興味深く観察していました。ご飯は少し焦げていましたが、おいしく食べることができました。
　２回目は、みそ汁の実習を行いました。煮干しでだしをとるなど、普段とは違う味のものができましたが、おいしく食べることができました。
　３回目は、白玉団子を作ります。楽しくおいしくできるとよいと思います。