５年　柿ジャムづくり

令和６年１２月６日（金）

総合的な学習で育ててきた柿の収穫が終わり、その柿を使って５年生がジャムづくりをしました。

初めてジャムづくりをする子も多く、皮をむくことに苦戦する姿も見られましたが、楽しみながら自分だけの「柿ジャム」を作りました。

砂糖の他にシナモンを入れて味にアクセントをつけている子もいました。

そのまま食べてもおいしい柿のさらなる可能性を見た気がしました。