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2022年5月の記事一覧

3年生 梅干しづくり

 3年生が,先日収穫した,向山梅林園の梅を使って梅干しづくりに挑戦しました。
 
 栄養教諭の先生をお招きして,美味しい梅干しづくりの秘訣を聞きました。
 
 前日までに梅をきれいに洗ってへたを取っておきました。

 塩をたるに入れて,梅をきれいに並べました。
 
 
 おいしい梅干しになあれ!
 
 
 次は,赤紫蘇を入れていきます。それまでは,ここに保管しておきます。
 できあがりが楽しみですね。