日誌

かきたま汁の調理実習がありました（２年家庭科）

投稿日時 : 2024/02/01

　２月１日（木）今日から２月です。

　今日は、２年生がかきたま汁の調理実習を２・３時間目に行いました。かつおぶしでだしをとり、しょうゆと塩で味付けをして、味見をします。「うすくない？」「少し塩が足らないかなあ？」とグループで楽しく話しながら味見をしました。水溶き片栗粉でとろみをつけ、沸騰したところに卵とねぎを入れて完成です。ネギの小口切りでは手を切らないように上手に包丁を使っていました。卵を入れるとふわっと卵が浮き上がってくる様子に小さな歓声をあげている子もいました。２回目なので、ガスコンロの使い方は全員バッチリでした。２年生の皆さん、ぜひ、家の人にも作ってあげてくださいね。

＜２年１組の調理実習の様子＞

＜２年２組の調理実習の様子＞

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お知らせ

　今日から１２月です。早いもので令和７年も残すところあと１か月となりました。３年生にとっては進路について考える重要な時期です。１・２年生は進級に向けて学習面での総復習をしていく時期です。令和７年の締めくくりにふさわしい１か月にしましょう。

　今週は、１日（月）～３日（水）の３日間は三者面談です。生徒は４時間・給食終了後、１時には下校します。４時までは自宅待機で学習等に取り組みましょう。また、２日（火）には登校指導・PTAのかたによるあいさつ運動も行われます。４日（木）の授業後には整美・ボランティア委員会による秋の５３０運動が開催されます。