日誌

2024年12月の記事一覧

12/4 今日の給食

今日 の給食 は、ごはん、牛乳 、デジプルコギ(肉 やさいいため)、スンドゥブチゲ(豆腐 なべ)、みかん、コーヒー糖 です。プルコギは、たれにつけこんだ薄切 りの肉 や野菜を 、鉄鍋 や鉄板 で焼 く韓国料理 です。デジは豚肉 を意味 します。スンドゥブチゲのスンドゥブは、豆腐を つくる前 のやわらかい純豆腐 のことで、チゲとは、鍋料理の ことです。白菜キ ムチやとりだんご、やさいが入 っていて、体 が温 まります。