日誌

2024年12月の記事一覧

12/20 今日の給食

今日 の給食 は、麦 ごはん、牛乳 、すりみ入 りコーンしゅうまい、そえやさい、マーボー豆腐 です。昔 、中国 でしゅうまいは、残 った材料 を細 かくして丸 めて焼 いたのがはじまりだといわれています。中 の具 は、肉 や魚介類、野菜 などさまざまなものがあります。

12/19 今日の給食

今日 の給食 は、ロールパン、牛乳 、フライドチキン、ミネストローネ、クリスマスチョコクレープです。もうすぐクリスマスですね。日本 で、クリスマスといえばフライドチキンですが、実 はフライドチキンを食 べるのは日本 だけだそうです。アメリカでは、クリスマスには七面鳥 を焼 いたものを食 べたり、ローストビーフを食 べたりする家 もあるそうです。ロールパンは、愛知 の「きぬあかり」という小麦粉 を50%使 って作 ってあります。

12/18 今日の給食

今日 の給食 は、ハンバーグカレーライス、牛乳 、やさいサラダです。カレーライスにハンバーグをのせて食 べましょう。牛乳 や今日 の給食 のカレーに入 っている豆乳 はカルシウムを多 く含 む食品 です。成長期 には、特 に必要 な栄養素 ですので、意識 して食 べましょう。

12/17 今日の給食

今日 の給食 は、ごはん、ひじきふりかけ、牛乳 、かぼちゃ入 りミンチカツ、そえやさい、根菜汁 です。今日 は冬至献立 で、12月 21 日 は冬至 です。そこで、今日 の給食 では、かぼちゃを使 ったかぼちゃ入 りミンチカツが給食 に出 ています。冬至 の日 には、お風呂 にゆずを入 れた「ゆず湯 」につかり、「ん」のついた食 べ物 を食 べるとよいとされています。かぼちゃは別名 「なんきん」ともよばれています。冬至 にかぼちゃを食 べるとかぜをひかない等 の言 い伝 えがあります。根菜汁 に入 っているにんじん、だいこん、れんこんも「ん」のつく食 べものです。

12/16 今日の給食

今日 の給食 は、ごはん、牛乳 、にしんのしょうが煮 、そえやさい、豚汁 です。にしんは、北 の海 で獲 れる約 30㎝の魚 です。血液 をサラサラにする脂 が生活習慣病 を予防 します。カルシウムも多 く、骨 や歯 が強 くなります。