日誌

4/28 今日の給食

今日の給食は、ごはん、さけふりかけ、牛乳、とりのてり焼き、そえやさい、五目汁です。とり肉は、むねやもも、手羽元や手羽先など、さまざまな部位があります。今日のとりのてり焼きは、もも肉を使っています。もも肉は足の付け根の部分で、脂肪が多めでジューシーな味わいが特徴です。