5/21　今日の給食

今日 の給食 は、麦 ごはん、牛乳 、青 じそ春巻 、そえやさい、マーボー豆腐 です。春巻 は中国料理 のひとつで、春頃 に新 しい芽 がでた野菜 を具 にして作 ったことからこの名前 が付 いたとされています。今日 の青 じそ春巻 には、青 じそのほかに、たまねぎ、キャベツ、にんじん、根深 ねぎ、しょうがが使 われています。青 じそのさわやかな風味 を楽 しんでください。