給食ができるまでを勉強したよ　１年

２月８日（火）、下地小学校に給食を配食している西部調理場担当の栄養教諭を招き、１年生に給食指導をしていただきました。
西部調理場では毎日約７８００人分の給食を作っていることや、調理員の方々は朝７時からお仕事をしていることを知って子どもたちは（私も）驚いていました。

また、冷たい水で腕をまくって２度洗いをしたり、爪の中まできれいに洗うことを聞いた子どもたちからは「たいへんだね」「そこまでやってくれてうれしいね」という声があがっていました。

みんなで楽しく会食、ということが難しい状況ですが、子どもたちにとって給食を作る方々の気持ちを受け止め、おいしく感謝していただける機会となりました。