豊橋市立石巻小学校
学校日記
4年 ちくわ教室
今日は,ヤマサのちくわさんによる出張ちくわ教室。
最初に,体育館でちくわにまつわるさまざまな話を聞きました。
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/ishimaki-e/wysiwyg/image/download/1/1265/big)
市場の競りをシミュレーションでやってみました。
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/ishimaki-e/wysiwyg/image/download/1/1266/big)
後半は,エプロンに着替えちくわづくり。
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/ishimaki-e/wysiwyg/image/download/1/1267/big)
職人さんのワザはすごいです。実際に道具を使って巻かせていただきましたが,まったくうまくできませんでした・・・。
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/ishimaki-e/wysiwyg/image/download/1/1268/big)
職人ワザは難しすぎるので・・・手を洗い,消毒し手で巻きつけます。
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/ishimaki-e/wysiwyg/image/download/1/1269/big)
続いて,焼き。全体にちょうどよく焦げ目がつくよう,くるくる回します。
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/ishimaki-e/wysiwyg/image/download/1/1270/big)
うまく焼けたら,いよいよ「いただきます!」
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/ishimaki-e/wysiwyg/image/download/1/1271/medium)
![](https://www.toyohashi-c.ed.jp/ishimaki-e/wysiwyg/image/download/1/1272/big)
最後に社長さんと写真を!とっても楽しく学習することができました。
最初に,体育館でちくわにまつわるさまざまな話を聞きました。
市場の競りをシミュレーションでやってみました。
後半は,エプロンに着替えちくわづくり。
職人さんのワザはすごいです。実際に道具を使って巻かせていただきましたが,まったくうまくできませんでした・・・。
職人ワザは難しすぎるので・・・手を洗い,消毒し手で巻きつけます。
続いて,焼き。全体にちょうどよく焦げ目がつくよう,くるくる回します。
うまく焼けたら,いよいよ「いただきます!」
最後に社長さんと写真を!とっても楽しく学習することができました。
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連絡先
愛知県豊橋市石巻町西浦16
TEL:0532-88-0010
FAX:0532-87-1016
お知らせ
4月6日(水) 入学式
4月7日(木) 新任式・始業式
教員の多忙化解消にむけて
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